Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı Hakkında

Eğitim Süreniz ve Mezuniyet Dereceniz: 2 yıl, Ön lisans 

Neden Bu Programı Tercih Etmelisiniz?

Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı, zengin içeriği ile sizi belli bir noktaya taşıma anlamında rehberlik görevi görür, fark yaratmanıza olanak sağlar. Bu programda okunan pek çok dersi birleştirerek daha iyi bir kariyer için “içerik” ortaya koyabilirsiniz. Dolayısıyla global kariyer imkânı yaratabilirsiniz. Turizm ve Otel İşletmeciliği Programının net sınırlarının olmaması sayesinde, kendinizi pek çok farklı alana yönlendirebilirsiniz. Bu program size mükemmel bir altyapı hazırlar. İlerleyen yıllarda kendinizi pek çok farklı alana entegre edebilir, yeni mecraları tanıyabilirsiniz. Geleceğin kariyer dünyasının istediği nitelikli personel olarak yetişmeniz, sizi bekleyen geniş fırsatlar dünyasına merhaba demeniz bu programı tercih etmeniz sonucu mümkün olabilir. Turizmin hiçbir zaman bitmeyecek bir meslek olması, seyahat etme isteğinin ve konaklama ihtiyacının sürekli var olacak olması bu programı avantajlı kılar. Dünyada toplam istihdamın %10’u turizmden karşılanmakta, Türkiye’de ise 1 milyondan fazla insan turizm sektöründe çalışmaktadır. Turizmde kariyer basamaklarını diğer mesleklere göre daha hızlı tırmanabilir, dinamik, aktif ve yenilikçi fikirlere çok açık pozisyona kolaylıkla gelebilirsiniz.

Neler Öğreneceksiniz?

Öğrenciler, genel turizmin temel kavramlarını ve turizm sektörünün diğer sektörlerden ayrılan özelliklerini öğrenirler. Turizmin çeşitleri, turist tipolojileri, turizm talebi, turizm arzı, turizmin ekonomik, toplumsal ve psikolojik etkileri gibi konular ele alınır. Turizm ve otel işletmeciliği programı, önbüro hizmetleri, kat hizmetleri ve yiyecek-içecek servisi hakkında bilgi verir. Teorik eğitimin uygulamalarla desteklenmesine önem verilir. Bu konuda teknik geziler, sektör iş birlikleri ve derslerdeki uygulamalardan yararlanılır. Otellerde kullanılan otomasyona yönelik uygulamalar bilgisayar laboratuvarlarımızda öğretilir. İletişimin temel kavramlarını, iletişim türlerini ve iletişim engellerini öğrenirler. İş yaşamında ve turizm sektöründe etkili iletişim üzerine odaklanılır. Seyahat acentesi çeşitleri, seyahat acentelerinin faaliyetleri, paket tur üretimi gibi konular incelenir. Turizmin güncel sorunları üzerinde çalışılır. Turizm pazarlamasının özellikleri, turistik ürün, Pazar bölümlendirme, hedef kitle, turizmde dağıtım sistemi, turizmde tanıtma ve satış geliştirme hakkında bilgi edinilir. Otel işletmelerinin departmanları tanıtılır. Türk ve Dünya mutfağının temel özellikleri, mutfakta kullanılan ekipmanlar öğretilir. Aynı zamanda mutfakta pratik uygulamalarla desteklenir. Turizm sektöründe kullanılacak mesleki yabancı dil bilgisi verilir. Öğrencilere başarılı bir girişimci olmanın stratejileri hakkında bilgiler sunulur. İnsan kaynakları yönetiminde iş analizleri, iş tanımları, hizmet içi eğitim, kariyer planlama gibi kavramları anlamak önemlidir. Genel muhasebeye ilişkin temel konuları ele alır. Kongre ve seminer organizasyonlarının turizm sektörüne katkılarının ve düzenlenme aşamalarının analizi yapılır.

Dikey Geçiş Sınavı Sonucunuza göre..

Turizm ve otel işletmeciliği programı öğrencileri ekonomi ve finans, gastronomi ve mutfak sanatları, işletme, rekreasyon yönetimi, turizm işletmeciliği, turizm rehberliği, uluslararası işletme yönetimi, yiyecek ve içecek işletmeciliği, yönetim bilişim sistemleri gibi 4 yıllık bölümlere dikey geçiş yapabileceklerdir. Ayrıca açık öğretim fakültelerinde çalışma ekonomisi ve endüstri ilişkileri, iktisat, işletme, kamu yönetimi, maliye, siyaset bilimi ve kamu yönetimi, uluslararası ilişkiler, halkla ilişkiler ve reklamcılık, halkla ilişkiler ve tanıtım, havacılık yönetimi gibi bölümlere devam edebilirler.

Mezun Olunca Hangi İşleri Yapabilirsiniz?